Должностное лицо, ведавшее княжеским бортным хозяйством1.
В жалованной грамоте рязанского князя Олега Ивановича Ольгову монастырю (1371 г.) среди бояр Олега называется «Юрьи чашьникъ»2, а в его же грамоте Солотчинскому монастырю (1390-е гг.) говорится:
«А пожаловал есмь столником своим Александром Глебовичем и чашником своим Григорьем Яковлевичем»3. В другой грамоте тому же монастырю «чашници» упоминаются после «волостелей» в перечне княжеских людей, которым запрещается въезжать на пожалованную территорию4. В грамоте великого князя московского Дмитрия Ивановича чернецу Савве (ок. 1380 г.) «часници» названы (после наместников и волостелей) среди княжеских должностных лиц, которым не разрешается судить и взимать подати с людей, что будут жить на земле, пожалованной Савве5.